（無農薬玄米）コシヒカリ 兵庫但馬 コウノトリ育むお米生産部会作 １０kg
コウノトリが舞う日本の原風景を守りたい、そんな熱意から生まれた甘くて濃厚なお米です
※上記画像は、６合サイズのパッケージとなります。実際は異なるパッケージとなります。
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「北鎌倉精米所」
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コウノトリ育むお米生産部会の「コシヒカリ」は、数あるコシヒカリの中でも、艶っぽく、香りが濃厚で、ほくほくと粘りが強く、食欲がそそられます。
週末の夕飯、串カツやフライと一緒に食べると、お休みの満足感が高まります。
新鮮ないくらが手に入ったら、いくらのおむすびにして食べると、甘さと香りがひきたち、ほっぺたが落ちます。
水加減は「ちょうど」が一番美味しく炊けます。
簡単にもっちりしていて美味しい玄米が炊けます。玄米ビギナーにもオススメです。
コウノトリ育むお米生産部会の「コシヒカリ」は、一度絶滅し、2005年に再び日本の空へ戻されたコウノトリが元気に暮らせるほど美しい但馬の田んぼで生まれました。
ここでは、コウノトリの存在は豊かな土壌、自然の証なのです。
農薬・化学肥料を一切使用せず、コウノトリにもお米にも優しい水管理を行っています。
稲刈り後、冬場も水を張る事で、コウノトリの餌場・休憩場が確保されるだけでなく、野鳥が雑草の球根を食べたり、ミミズなどの小動物が増えてトロトロ層が形成されることで、雑草の抑制にも繋がります。
田植え直後からの深水管理や中干しの延期など、きめ細やかな管理で、生きものとおいしいお米を共に育てています。
「玄米も試してみたいな」という方は、こちらのブログも是非ご覧ください。
「どのお米を選べば良いの？」という方はお米の選び方の記事も参考になさって下さい。
美味しい白米・玄米の炊き方はHOW TO GOHANにイラスト付きでまとめさせて頂いておりますので、
ご確認ください。
※お米をご購入の皆様には無農薬で新鮮な米糠（ぬか）を無料で同梱させて頂けます。
＊姉妹店「北鎌倉精米所」のお米ギフト商品＊
価格帯、無農薬or減農薬からもお選びいただけます。
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500円以下 501円〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円
3,001円〜4,000円 4,001円〜5,000円 5,001円〜6,000円 6,001円〜7,000円
7,001円〜8,000円 8,001円〜9,000円 9,001円〜
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